Цвет:
 А 
 А 
 А 
      Размер шрифта:
 А 
 А 
 А 
     
 отключить специальную версию 

Состав кафедры

Должностные инструкции преподавателей кафедры 2017 г.

Должностная инструкция старшего лаборанта

Должностная инструкция заведующего кафедрой

Должностная инструкция доцента

Должностная инструкция старшего преподавателя

фотография не загружена

БУРАКОВСКАЯ Нина Владимировна

доцент, кандидат технических наук

  • Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания
  • Мировое гостиничное хозяйство
  • Оборудование гостиничных комплексов
  • Организация питания в курортных и гостиничных комплексах
  • Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
  • Организация ресторанного дела
  • Проектирование предприятий общественного питания
  • фотография не загружена

    Григорьев Михаил Аркадьевич

    доцент, кандидат биологических наук

  • География Омской области
  • Инженерно-технологические основы дизайна среды
  • Нормативное регулирование в туризме и гостиничном деле
  • Организационное поведение
  • Организация гостиничного дела
  • Организация детско-юношеского и молодёжного туризма
  • Реклама в гостеприимстве и туризме
  • Связи с общественностью в туризме и гостеприимстве
  • Система нормативного регулирования деятельности средств размещения гостиничного типа
  • Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
  • Теория и методика рекреационной географии
  • Технологии туристско-рекреационного проектирования и освоения территорий
  • Туристская регионалистика России
  • Туристская регионалистика России и зарубежных стран
  • Туристско-рекреационное проектирование
  • Этико-психологические основы сервисной деятельности
  • фотография не загружена

    ДЮЖЕВА МАРИНА БОРИСОВНА

    доцент, кандидат экономических наук

  • Инновации в гостиничной индустрии
  • Инновации в гостиничном бизнесе
  • Менеджмент и маркетинг в туристской индустрии и гостиничной сфере
  • Организация ресторанного бизнеса
  • Финансово-экономическая деятельность предприятия индустрии гостеприимства
  • Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы
  • фотография не загружена

    ЕСИПОВА Мария Сергеевна

    старший преподаватель

  • Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
  • Введение в профессию и основы технологии продукции общественного питания
  • Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания
  • Кулинарный дизайн
  • Организация и управление ресторанным предприятием
  • Организация ресторанного дела
  • Организация ресторанного сервиса
  • Психология сервиса на предприятиях общественного питания
  • Реклама и продвижение продукции общественного питания
  • Санитария и гигиена общественного питания
  • Санитария и гигиена питания
  • фотография не загружена

    ЗАВГОРОДНЯЯ Любовь Михайловна

    старший преподаватель

  • Инженерно-технологические основы дизайна среды
  • Кухня народов Сибирского региона
  • Оборудование гостиничных комплексов
  • Технологии гостиничной деятельности
  • Технология кулинарной продукции за рубежом
  • Технология продукции общественного питания
  • Технология производства мучных кондитерских изделий на предприятиях общественного питания
  • Технология производства продукции на предприятиях индустрии питания
  • фотография не загружена

    ЗАРУЦКАЯ Людмила Юрьевна

    старший лаборант

    фотография не загружена

    ЗДАНОВИЧ ИГОРЬ АРНОЛЬДОВИЧ

    доцент, кандидат педагогических наук

  • Практикум по организации туристкой деятельности
  • Практикум по организации туристской деятельности (деловая игра)
  • Современные тенденции развития международного туризма
  • Теория и методика спортивно-оздоровительного туризма
  • фотография не загружена

    КАРАНТ АЛЕКСАНДР ИОСИФОВИЧ

    доцент, кандидат исторических наук

  • Практикум "Гостиничное дело"
  • Создание и управление гостинично-туристским комплексом (на материалах Омской области)
  • фотография не загружена

    КАРАСЕВ Игорь Евгеньевич

    доцент, кандидат филологических наук

  • Актуальные проблемы развития туризма на современном этапе
  • Государственная политика в туристской сфере
  • Жанры деловой коммуникации в туризме и гостеприимстве
  • Культура и гармонизация профессионального имиджа
  • Литературное страноведение
  • Методы прикладных исследований в гостиничной сфере
  • Мировая культура и искусство
  • Основы и виды туризма
  • Прогнозирование и планирование в туристской сфере
  • Этико-психологические основы сервисной деятельности
  • Кациель Светлана Анатольевна

    доцент, кандидат социологических наук

  • Моделирование бизнес-процессов в гостиничном деле
  • Организация благотворительности и спонсорства в социальной работе
  • Основы социального государства
  • Политология
  • Социологический анализ и экономика гостиничного предприятия
  • Социология
  • Социология и политология
  • Социоэкономика, менеджмент и маркетинг в туризме и гостиничной сфере
  • Технология мониторинга и оценки туристской и гостиничной деятельности
  • Фандрейзинг в социальной работе
  • Финансово-экономическая деятельность предприятия индустрии гостеприимства
  • Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы
  • Экономические основы и социологический анализ работы предприятий в туризме
  • фотография не загружена

    Кулагина Евгения Викторовна

    доцент, кандидат педагогических наук

  • Визуальная психодиагностика в сфере туризма и гостеприимства
  • Корпоративная культура гостиничного комплекса. Командообразование
  • Культура и гармонизация профессионального имиджа
  • Моделирование гостиничного сервиса
  • Научно-методический семинар
  • Организационное поведение
  • Психология гостеприимства
  • Психология ресторанного сервиса
  • Реклама в гостеприимстве и туризме
  • Технологии продаж
  • Технологии рекреации и анимации
  • Технологии формирования и продвижения гостиничного продукт
  • Этико-психологические основы сервисной деятельности
  • фотография не загружена

    ЛУКИНА Ольга Викторовна

    доцент, кандидат технических наук

  • Документационное обеспечение в туризме и гостиничном деле
  • Инженерно-технологические основы дизайна среды
  • Информационные системы и технологии в гостиничной и туристкой индустрии. Электронные продажи
  • Информационные технологии в туристской индустрии. Электронные продажи
  • Надежность и обслуживание технического оборудования гостиниц и ресторанов
  • Надежность и обслуживание технического оборудования гостиничных и ресторанных предприятий
  • Научно-методический семинар
  • Оборудование гостиничных комплексов
  • Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов
  • Организация и технология работы административно-хозяйственной службы
  • Практикум "Гостиничное дело"
  • Прогнозирование и планирование в туризме и гостиничной деятельности
  • Проектирование туристских и гостиничных услуг
  • Стандартизация, сертификация и финансовое обеспечение туристской деятельности
  • Этико-психологические основы сервисной деятельности
  • Мезенцева Ольга Варфоломеевна

    профессор, доктор географических наук

  • Научно-методический семинар
  • Теория и методика рекреационной географии
  • Технологии туристско-рекреационного проектирования и освоения территорий
  • Туристско-рекреационное проектирование
  • фотография не загружена

    МЕЛЬНИКОВА Елена Викторовна

    доцент, кандидат исторических наук

  • Визуальная психодиагностика в сфере туризма и гостеприимства
  • Государственная политика в туристской сфере
  • Документационное обеспечение в туризме и гостиничном деле
  • Информационные технологии в туристской индустрии. Электронные продажи
  • Квалитология в туризме и гостиничной деятельности
  • Культура и гармонизация профессионального имиджа
  • Культурно-исторические центры мира
  • Мировая культура и искусство
  • Организационное поведение
  • Организация и технология работы административно-хозяйственной службы
  • Организация туроператорских услуг
  • Реклама в гостеприимстве и туризме
  • Система нормативного регулирования деятельности средств размещения гостиничного типа
  • Современное состояние туризма в регионах РФ
  • Современные тенденции развития международного туризма
  • Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
  • Технологии рекреации и анимации
  • Этико-психологические основы сервисной деятельности
  • Мельникова Наталья Александровна

    доцент, кандидат филологических наук

  • Связи с общественностью в туризме и гостеприимстве
  • Формирование имиджа туристско-рекреационных территорий
  • фотография не загружена

    Полынский Анатолий Сергеевич

    доцент, кандидат исторических наук

  • История туризма и гостеприимства
  • фотография не загружена

    Савостьянов Сергей Васильевич

    доцент, кандидат технических наук

  • Организация туристского обслуживания
  • Организация туроператорских услуг
  • фотография не загружена

    Седова Наталья Александровна

    доцент, кандидат филологических наук

  • Организация экскурсионной деятельности
  • Практикум по экскурсионной деятельности
  • Профессиональное мастерство экскурсовода
  • Связи с общественностью в туризме и гостеприимстве
  • Технология подготовки и проведения экскурсии
  • Экскурсионный менеджмент
  • СИЛАЕНКОВ Александр Николаевич

    доцент, кандидат технических наук

  • Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания
  • Инженерное оборудование зданий и сооружений
  • Интернет-технологии
  • Информационно-аналитическое сопровождение управленческих процессов
  • Информационно-техническое сопровождение управленческих процессов
  • Информационные технологии в туристской индустрии. Электронные продажи
  • Организация технической эксплуатации зданий
  • Проектирование процесса оказания услуг
  • Техническая инвентаризация объектов недвижимости
  • Технология ремонта
  • Технология сервиса в недвижимости
  • Энергосберегающие технологии
  • Энергоэффективность и экотехнологии в гостиничной индустрии
  • фотография не загружена

    СЛИВКОВА Юлия Викторовна

    старший преподаватель

  • Введение в направление профессиональной подготовки "Гостиничное дело"
  • Визуальная психодиагностика в сфере туризма и гостеприимства
  • Документационное обеспечение в туризме и гостиничном деле
  • Мировое гостиничное хозяйство
  • Национальные и международные системы гостиничного хозяйства
  • Организация гостиничного дела
  • Организация гостиничной деятельности
  • Организация и технология работы административно-хозяйственной службы
  • Организация и технология работы гостиничных служб и отделов
  • Проектирование гостиничной деятельности
  • Стандартизация в индустрии гостеприимства
  • Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
  • Технологии гостиничной деятельности
  • фотография не загружена

    СМАГУЛОВ Болат Кудайбергенович

    доцент, кандидат исторических наук

  • Государственная политика в туристской сфере
  • Документационное обеспечение в туризме и гостиничном деле
  • Качество и стандартизация услуг туристской индустрии
  • Научно-методический семинар
  • Нормативное регулирование в туризме и гостиничном деле
  • Организация туристского обслуживания
  • Организация туроператорских услуг
  • Прогнозирование и планирование в туризме и гостиничной деятельности
  • Проектирование туристских и гостиничных услуг
  • Реклама в гостеприимстве и туризме
  • Система нормативно-технологического регулирования деятельности средств размещения гостиничного типа
  • Система нормативного регулирования деятельности средств размещения гостиничного типа
  • Стандартизация в индустрии гостеприимства
  • Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
  • Стандартизация, сертификация и финансовое обеспечение туристской деятельности
  • Технология разработки стандартов в индустрии гостеприимства
  • Этико-психологические основы сервисной деятельности
  • фотография не загружена

    СОЛОДОВНИКОВА Юлия Ринатовна

    старший преподаватель

  • Адаптация на рынке труда
  • Визуальная психодиагностика в сфере туризма и гостеприимства
  • Клиентоориентированные технологии
  • Корпоративная культура гостиничного комплекса. Командообразование
  • Методология клиентоориентированного подхода
  • Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов
  • Организационное поведение
  • Основы санаторно-курортной деятельности
  • Основы социальной работы в туризме и гостеприимстве
  • Практикум по организации туристкой деятельности
  • Реклама в гостеприимстве и туризме
  • Специализированные средства размещения
  • Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
  • Технологии рекреации и анимации
  • ШАДРИН Максим Александрович

    доцент, кандидат технических наук

  • Автоматизация производственно-торговой деятельности предприятий индустрии питания
  • Оборудование предприятий общественного питания
  • Основы инженерной графики и компьютерного проектирования
  • Основы строительства и инженерное оборудование предприятий индустрии питания
  • Основы строительства предприятий индустрии питания
  • Процессы и аппараты пищевых производств
  • Теплотехника
  • Технологическое оборудование и инженерные системы предприятий индустрии питания
  • Холодильная техника и технология
  • фотография не загружена

    Яворсюк Юлия Викторовна

    старший лаборант


    Нашли неточность или ошибку? Выделите нужное место мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! 
    ОмГТУ
    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный технический университет»

       

    Контакты
    Приёмная комиссия: pk@omgtu.ru
    Телефон: (3812) 72-90-55

    Приёмная ректора: 644050, Российская Федерация, г.Омск, пр-т Мира, д. 11
    тел.: (3812) 65-34-07 факс.: (3812) 65-26-98
    эл. почта: info@omgtu.ru

    Важно


    © 2011 ОмГТУ - 2018 ОмГТУ.РФ